Bumbu Rendang

Description

Siapa yang tidak kenal dengan masakan rendang, tentu saja semua orang kenal karena banyak sekali rumah makan masakan padang yang tersebar hampir diseluruh Indonesia. Tidak  hanya dikota-kota, di pelosok desa pun rumah makan masakan padang sudah berdiri. Salah satu menu spesial di rumah makan masakan padang adalah Rendang. Anda pun juga bisa membuat rendang  yang terkenal tersebut, tertarik untuk mencoba membuat rendang, dengan bumbu kita semua bisa masak

Siapkan bahan-bahan :

1. Daging sapi has 250 gram, potong-potong
2. Santan kental 1000 ml
3. Santan cair 1000 ml (santan kental dan cair dari 3 butir kelapa)
4. Serai 2 batang, memarkan
5. Daun jeruk purut 5 lembar
6. Daun kunyit 1 lembar, sobek-sobek
7. Asam kandis 2 buah

Cara Membuat :

1. Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam
2. Masukkan BUMBU RENDANG BMM Mahmudah dan rebus sampai mendidih.
3. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, masak lagi hingga santannya kental.

Komposisi :
Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Rempah-rempah, Garam, Penyedap Rasa.