Sambal Goreng

CARA MEMASAK :
Siapkan bahan-bahan :

1/4 kh hati sapi atau ayam
Kentang goreng berbentuk dadu
Petai
Bawang Goreng
Santan + 1 gelas

Rebus hati sapi atau ayam hingga setengah matang. Setelah dingin, potong berbentuk dadu.
Masukkan 1 bungkus BUMBU SAMBAL GORENG bersama petai. Aduk rata dan kecilkan apinya
Masak sampai kuahnya mengental. Sebelum api dimatikan, masukkan kentang goreng. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

KOMPOSISI
Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, Rempah-rempah, Garam, Gula, Penyedap rasa, dll.