Rica-Rica
CARA MEMASAK
- Siapkan 250 gr ayam/bebek potong sesuai selera, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan + 10 menit.
- Goreng ayam/bebek setengah matang (sesuai selera), sisihkan.
- Masukkan ayam/bebek, Air + 250 ml, dan 1 bungkus BUMBU RICA “BMM”, aduk perlahan sampai air menyusut.
- Masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu matikan api dan angkat.
KOMPOSISI
Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe rawit, Rempah rempah, Garam, Gula, Penyedap rasa, dll.